最近芬蘭是菇菇季。
前幾天我們一家去找公公和他的未婚妻K阿姨，要進桑拿前，他們跟我們說他們正在用桑拿把採到的菇菇弄乾。
K阿姨說，要煮之前拿水泡開就好，跟我們台灣處理乾香菇的方式是一樣的。
👩🏻🦳：「可以拿來炒菜或丟進湯裡，都可以增添風味喔！」
趁K阿姨還沒收起來，我和老公趕快跑去桑拿房看看，還真的有滿滿的菇，真是大開眼界！
👩🏻：「這個好聰明耶！那芬蘭誰還需要食物乾燥機？有桑拿房就好了呀！」
（畢竟芬蘭的桑拿房超級多）
👱🏻♂️👩🏻🦳：「沒有桑拿房的人就可以買了呀！」
👩🏻：「也是吼！」
基本上獨棟房子在芬蘭有分，比如排屋、雙層排屋、雙併屋、透天或者是獨棟平房，這種的房子大部分就有自己的桑拿房，可能是在室內或是在另一棟建築裡，可能是需要燒木頭或者是電子式的。
如果是公寓式的，好一點的話自家就會有了，不然就是在一樓當作公共空間，大家可以依照管委會（我自己的翻譯）給的時間來預訂自己想要哪時候去享用桑拿房。
芬蘭桑拿是被聯合國認明的「非物質文化遺產」，我聽過以前人可以在裡面生孩子（據說是因為比較溫暖、沒什麼細菌），沒想到還能拿來做食物乾，好聰明！
換個話題。
K阿姨送了我一罐去年的乾菇，罐子上有好多不一樣的菇菇貼紙，超可愛的。
收到乾菇沒多久後，我們開始各自做各自的事，我在客廳陪小龍包，K阿姨在廚房忙碌。
我跟小龍包玩，他笑得發出咯咯聲。
我開始抓著他六個月大的小腳狂吸，尤其是腳趾縫，那種最對味！
邊聞邊發出「吼喔喔喔」的滿足聲。
（我絕對不是世界上唯一會這麼做的媽媽 😤）
K阿姨聽了一陣子往我這裡看過來，忽然大笑。
👩🏻🦳：「我的老天，我以為妳在聞我給妳的乾菇，哈哈哈哈！」
文章標籤
全站熱搜
留言列表
芬蘭生活 (10)